RECEPT ZA POSNI RUČAK GOTOV ZA 30 MINUTA: Ovako BOGATO niste još jeli za vreme POSTA (RECEPT)

Posti se svake srede, a mi za vas imamo sjajan interesantan posni ručak. Toliko je ukusan, da ćete ga spremati i ostalim danima.

Donosimo vam recept za posnu picu, ne samo da je posna, nego je i zdrava:

Posna pica sa zeljem

Sastojci:

• 3/4 šolje crnih maslina,
• 1 čen belog luka,
• 3/4 šolje ulja,
• 1 testo za picu,
• 1/2 kg spanaća ili neke druge vrste zelja,
• 1 kašika kapara,
• biber,
• so

Priprema:

1. Očišćeno i oprano zelje obariti u vreloj vodi i ostaviti da se ocedi u cediljki.
2. Iz maslina izvaditi koštice i iseći na kriške.
3. Prepolovljen beli luk propržiti na ulju kako bi poprimilo njegov miris.
4. Iz ulja izvaditi luk i baciti ga, a dodati masline, začine, zelje i so, promešati, pa sve zajedno pržiti na umerenoj temperaturi desetak minuta.
5. Razviti testo za picu i na njega staviti prethodno pripremljeni fil od zelja.

(Espreso/ B92)