POPULARNIJA JE OD RUSKE SALATE, A PRAVILA SE JOŠ U PROŠLOM VEKU:Prave DOMAĆICE znaju da se bez NJE sto NE POSTAVLJA

Kao i ruska salata, mimoza je nezaobilazna na slavskim trpezama. Ukoliko vam dolaze gosti pred kojima želite da se pokažete kao vrsna domaćica, ovo je pravi recept za vas!

Sastojci:

• 3-4 srednja krompira
• 300 g praške šunke
• 300 g tvrdog sira
• 4 jajeta
• 400 g kisele pavlake
• 200 g majoneza

Priprema: Krompir dobro operite i skuvajte sa sve korom. U drugoj šerpi skuvajte jaja. Kada se krompir ohladi, skinite koru i izrendajte ga. Izrendajte i šunku, kao i polovinu sira. Na sitno rende narendajte drugu polovinu sira. Po dnu okruglog kalupa rasporedite krompir, posolite, pa premažite pavlakom. Preko poređajte šunku i premažite majonezom. Preko pospite krupno rendani sir, pa pospite i rendanim jajima (2 komada). Opet premažite pavlakom. Ponovo poređajte krompir, pa sloj pavlake, zatim šunku, pa majonez. Na kraju pospite preostalim krupno rendanim sirom, pa rendanim belancima (2 komada) i jajima (2 cela). Premažite pavlakom, pa sve pospite sitno rendanim sirom i sitno rendanim žumancima. Pre služenja je stavite u frižider.

Bonus video: Recept za rusku salatu

(Espreso/Stvar ukusa)