poljoprivrednici znaju
AKO VAM SALATA PROPADNE KADA U NJU UBACITE KRASTAVAC NA PRAVOM STE MESTU: Postoje cake kako da NE BUDE GORAK!
Evo od čega zavisi da li će krastavac biti gorak
Dok se poljoprivrednici i dalje oporavljaju od nemilosrdnih suša, koje su nas zadesile prethodnih godina, obilne padavine od ove, dodatno su napravile problem za već ugrožene plodove. A rezultati se odražavaju na tanjirima kupaca.
Pored toga što krompiri stižu već proklijali, dešava se i da je krastavac nešto gorči. Neki kažu da je za to kriva suša, drugi preterana kiša. A šta je "zlatna sredina" i zašto nam taj ukus kvari salatu?
"Da li će biti gorak, zavisi od sorte (neke su sklonije tome), zatim plodovi na dnu biljke bliže zemlji su češće gorči i takođe zavisi da li biljka doživljava neki stres. Meni se čini da je kod nas najviše do sorte - ove naše koje najčešće sejemo često su gorke", napisala je jedna poljoprivrednica.
Međutim, većina je saglasna da je do vode i navodnjavanja.
- Na metar kvadratni istresem plastičnu kantu od 8 litara svaki dan i plus po drugi put kad je preko 30 stepeni napolju - napisala je druga žena.
Ali slučaj čitateljke Telegrafa pokazuje da i te kako krastavci imaju vode. Naime, desilo joj se da se povrće zaledilo nakon stavljanja u frižider.
Pa šta onda?
Pojedinci tvrde i da je do malih "caka". Naime kako kažu, pored krastavca treba saditi bosiljak jer on izvlači gorčinu.
Bonus video:
(Espreso/Telegraf)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!