ZA DORUČAK
OVAKVE SLANE PALAČINKE DECA JEDVA ČEKAJU DA IM NAPRAVITE: Gotove su OČAS POSLA, a FIL za PUNJENJE je pravi POGODAK
Recept je toliko jednostavan da ćete ih često praviti, a još bolje je vikendom kada je cela porodica na okupu
Slane palačinke su idealno rešenje za doručak. Brzo se spremaju, a bićete siti par sati.
Recept je toliko jednostavan da ćete ih često praviti, a još bolje je vikendom kada je cela porodica na okupu.
POTREBNI SASTOJCI
jaja - 3 komada
sveže mleko - 500 ml
brašno - oko 2 šolje
so
biber
ulje - 3 - 4 supene kašike
ZA NADEV
majonez - 200 g
šunka - 200 g
kačkavalj - 100 g
kiseli krastavčići - 7 - 8 komada
kapar - 2 supene kašike
NAČIN PRIPREME
Napravite smesu za palačinke tako što u dobokoj posudi umutite jaja, mleko, malo soli, biber, brašno i sasvim malo ulja. Gustina smese treba da bude malo gušća od boze.
U prethodno namazan i ugrejan tiganj, uz pomoć kutlače sipajte od smese, ravnomerno je rasporedite.
Kad jedna strana bude gotova, drvenom spatulom okrenite na drugu stranu. Tako uradite sa svim palačinkama.
Kad budu gotove, pomešajte majonez, šunku, isečenu na kockice, kisele krastavčiće, kačkavalj i na kraju dodajte kapar.
Lagano promešajte i smesom namažite palačinke. Uvijte ih u rolat i servirajte sa odgovarajućim napitkom za doručak.
Prijatno!
Bonus video:
(Espreso/Bonapeti.rs)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!