OVAJ TRIK ZA KAFANSKU KUPUS SALATU NIKO NE ZNA: Profesionalni kuvari DODAJU 1 SASTOJAK, ukusniju niste PROBALI

Kupus salata retko kada ispade kao ona kafanska.

Postoji jedan sastojak koji se u nju dodaje i morate da ga znate.

To vam ne bi palo na pamet.

Da li i vama kupus salata uvek deluje ukusnije u restoranu? Uz ove trikove, i vi ćete uspeti da spremite isto tako ukusnu salatu! Tajna dobre salate od kupusa krije u činjenici da naseckani (ili narendani) kupus odstoji duže nego kad mi spremamo kod kuće za ručak.

Sastojci:

1 glavica kupusa

so

ulje

sirće

šećer na vrh kašičice

Priprema:

Kupus izrendajte ili sitno iseckajte. U činiji pomešajte kupus, ulje i sirće. Rukama ga dobro izgnječitei ostavite da odstoji nekoliko minuta. Bitno je da šećer i so pomešate i dodate na kraju. To se radi na kraju jer ako sipate pre ulja i sirćeta, so će pasti na dno i salata će biti neravnomerno začinjena.

(Espreso/Kurir Stil)