RECEPT ZA PROLEĆNE ROLNICE OD TIKVICA KOJE SE LAKO PRAVE: Jedan sastojak daje NEZABORAVAN UKUS

Tikvice su neutralnog ukusa i zato mogu da se koriste u najrazličitijim receptima. Možete da ih punite, pohujete, pravite pljeskavice, ali i čokoladne torte. Danas vam predlažemo da isprobate i recept za prolećne rolnice od tikvica.

Pune se sa dve vrste sira, a toliko su ukusne da su za kratko vreme postale popularne i na društvenim mrežama. Jednostavno se pripremaju, a mogu da se služe i kao predjelo i kao obrok.

Sastojci:

4 tikvice

maslinovo ulje

1/2 šolje rikote

1 jaje

50 g parmezana

2 sveža bosiljka

tvrdi sir po želji ili mocarela

paradajz sos

Priprema: Tikvice isecite po dužini na deblje kriške. Poređajte na pleh obložen pek papirom i prelijte maslinovim uljem. Posolite i pobiberite, pa pecite na 200°C oko 15 minuta. U posudi pomešajte rikota sir, jaje, parmezan i seckani bosiljak. Sve dobro sjedinite.Tikvice premažite nadevom, pa urolajte. Zatim poređajte u tepsiju koju ste premazali paradajz sosom, pa preko isto premažite paradajz sos. Pospite rendani sir i pecite u rerni na 200°C oko 20 minuta.

Majke i snajke:

(Espreso/Stvar ukusa)