OSVEŽAVAJUĆI PROLEĆNI KOLAČ: Savršena kombinacija KREMA I VOĆA (VIDEO)

Danas su recepti za kolačepoprilično jednostavni, a većina njih ni ne uključuje pečenje, a često se ni šporet ne pali. Ako volite da jedete osvežavajuće poslastice, naš predlog je da probate četvoroslojni voćni kolač. Uspeva svima, odličan je za tople dane, a može da se služi u svim prilikama.

Sastojci:

1 pomorandža

200 g jagoda

2 banane

40 g beli žele

100 g šećera

400 ml vode

Za fil:

1 kesicapudinga od vanile

100 g šećera

700 ml mleka

200 g putera

200 ml slatke pavlake

70 g šećera u prahu

300 g piškota

Priprema:

U vatorstalnu posudu stavite sekcane jagode, pomorandžu i banane. U šerpi pomešajte vodu, žele i šećer i kuvajte par minuta. Sipajte dobijenu smesu preko voća. Stavite u frižider na sat vremena. Pomešajte puding, šećer i 200 ml mleka, ali vodite računa da ne ostanu grudvice.

U šerpu sipajte 300 ml mleka, pa kada se zagreje dodajte puding i kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Sipajte u posudu i pokrijte providnom folijom, pa stavite u frižider na pola sata. Zatim umutite puding sa penasto umućenim puterom i sipajte preko voća. Stavite u frižider na 20 minuta. Nakon toga umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu. Sipajte preko pudinga.

U 200 ml mleka umočite piškote i poređajte preko slatke pavlake. Stavite kolač u frižider na sat vremena. Pomoću tacne je okrenite i izvadite i vatrostalne posude i secite. Prijatno!

Majke i snajke:

(Espreso/Stvar ukusa)