SJAJAN DORUČAK ZA NEDELJU: Ovakve slane palačinke sa SIROM nikada niste probali (RECEPT)

Mislimo da ne postoji osoba koja ne voli palačinke, međutim često nas mrzi da stojimo pored šporeta i da ih okrećemo.

Zbog toga vam donosimo recept za mini palačinke koje se brže prave, a jednako su ukusne. Izgledom malo podsećaju na uštipke, a odlični su i u slatkoj i u slanoj varijanti.

Sastojci:

500 g svežeg sira

2 jajeta

1 kašika šećera

3 kašike griza ili brašna

prstohvat soli

ulje za prženje

Priprema:

Sve sastojke pomešajte tako da se dobro sjedine, ali pokušajte da ne mešate previše. Čistu radnu površinu pospite sa malo brašna. Oblikujte debele palačinke. Zagrejte ulje u tiganju na srednjoj vatri i pržite palačinke sa obe strane. Poslužite sa pavlakom, džemom, kremom ili kajmakom.

(Espreso/Stvar Ukusa)