JAJA ZA USKRS ĆETE IZBELETI SAMO AKO IH PRELIJETE SA OVIM: Malo ko je znao za to

Kada su pripreme za Uskrs u pitanju, domaćice se najviše posvete bojenju jaja, najčešće zbog toga što svake godine žele na trpezu da postave nešto drugačije. Ipak, ako je ljuska jaja isuviše tamna, onda su izbori za bojenje i ukrašavanje veoma mali. Zato se već neko vreme traži najbolji način za izbeljivanje jajetove ljuske.

Uskršnja jaja su simbol najvećeg pravoslavnog praznika, pa se mnoge žene baš potrude da ih što lepše ukrase.

Međutim, pre nego što krenete u proces farbanja i šaranja jaja, treba dobro da ih odaberete. Naime, svetlija jaja se lakše boje, pa su traženija na tržištu u ovo doba godine, ali kokošija jaja najčešće dolaze sa smeđom ljuskom.

Dešava se da su jaja koja treba da ukrasite tamnija, pa je onda bitno da im izbelite ljusku, da biste kasnije dobili željene boje i šare.

Izbeljivanje jaja ćete najlakše postići tako što ćete smestiti tamno jaje u staklenu posudu i preliti ga sirćetom. Ostavite ga da stoji dok ne primetite da se tečnost postepeno boji.

Još jedan način da izbelite jaje je da ga kuvate 10 minuta u vodi u koju je dodato pola čepa sirćeta. Jaje zatim operite hladnom vodom i spremno je za ukrašavanje.

(Espreso/Telegraf)