OVAKO TURCI PRAVE SOMUN: 1 tajni sastojak daje MEKOĆU, zato je ukusniji od NAŠEG, recept će vas RASPAMETITI
Turski somun, Foto: Printsreen/Youtube/ Gurman TV

svideće vam se

OVAKO TURCI PRAVE SOMUN: 1 tajni sastojak daje MEKOĆU, zato je ukusniji od NAŠEG, recept će vas RASPAMETITI

Topi se u ustima, a voda će vam krenuti od samog mirisa

Objavljeno:

Turci imaju svoj originalni recept za somun.

Topi se u ustima, a voda će vam krenuti od samog mirisa.

Ništa mekše niste probali.

Turski somun, Somun
foto: Printsreen/Youtube/ Gurman TV

Potrebno je:

1.100 g brašna

400 ml tople vode

400 g jogurta

1 / 5 Foto: Printsreen/Youtube/ Gurman TV

1 kašičica soli

15 g suvog kvasca

50 g putera

Priprema: U činiju prvo stavite jogurt, a onda so i kvasac. Zatim dodajte brašno i mesite, a potom nalijte i vodu - postepeno. Kada umesite glatko testo ostavite ga oko 2 sata da nadođe. "Čupkajte" manje loptice, rastanjite ih na radnom stolu i pržite u tiganju na malo maslaca.

(Espreso/Kurir Stil)


Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
counterImg

Espreso.co.rs


Mondo inc.