nema ništa bolje
UMESTO OBIČNE VODE SIPAJTE OVAJ SASTOJAK U POSNE PALAČINKE: Biće MEKANE i VAZDUŠASTE, malo ko je ZNAO
Jedan sastojak daje mekoću
Kada probate sočne posne palačinke odmah ćete zaboraviti na mrsne.
Jedan sastojak daje mekoću.
Zapišite recept.
Sastojci
Potrebno je:
300 g brašna
500 ml kisele vode
1 kesica praška za pecivo
1/2 kesice sode bikarbone
1 šoljica za kafu ulja
prstohvat soli
malo ulja za podmazivanje tiganja
Priprema
U činiju dodati 300 g brašna, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, na kraju dodati kiselu vodu, so i ulje. Sastojke sjediniti mikserom ili ručnom mućkalicom. Za to vreme zagrejati tiganja na jakoj vatri i nauljiti ga. Kutlačom sipati dobijenu smesu iz činije, jedna ravna kutlača manja. Kad palačinka bude pečena sa jedne strane oko pola minuta, okrenuti ga da se ispeče i sa druge strane. Postupak ponavljati dok ne potrošite smesu iz činije. Dobijene palačinke mazati sa džemom i savijati u željeni oblik.
(Espreso/Recepti.com)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!