OVAKO TURCI PRAVE ALVU KOD KUĆE: Nikad ukusnija poslastica se sprema NIKAD LAKŠE (VIDEO)

Alva ili halva potiče sa Bliskog istoka, a njeno ime u prevodu znači slatkiš. Ova čuvena poslastica se po originalnom receptu pravi od tahinija, koji je mnogima poznatiji kao pasta od susama. U radnji je ovaj sastojak poprilično skup, pa u nastavku teksta pročitajte kako da ga zamenite jeftinijim namirnica,a da isto dobijete ukusan slatkiš koji super ide uz kafu.

Sastojci:

300 g susama

100 g šećera

1 kašika meda

50 ml vode

1 kašičica ekstrakta vanile

Priprema: U šerpu sipajte vodu i šećer, pa ostavite još 5 mintua nakon ključanja. Sklonite sa šporeta i dodajte med i ekstrakt vanile. Promešajte da se sve sjedinite. Zatim dodajte susam koji ste dobro izblendirali i mešajte dok se svi sastojci ne sjedine. Sipajte u posudu i ostavite u frižideru da se stegne, pa secite kocke. Možete da dodate i orahe, lešnike...

(Espreso/Stvar ukusa)