važno
STAVITE MLEVENO MESO U KESU I ZALEDITE GA: Evo šta će se desiti kada ga izvadite, OD SADA ĆETE SAMO OVAKO RADITI
Ovaj trik će vas rešiti muka
Koliko puta vam se desilo da poželite da napravite ćufte, sarmu, punjenu papriku ili musaku, a nemate vremena da sačekate da se meso odledi?
Kad unapred znate da ćete pripremati jelo sa mlevenim mesom, najsigurniji način je da ga izvadite bar 12 sati ranije iz zamrzivača i držite u frižideru do pripreme kako bi proces odleđivanja bio što bezbedniji.
Onda kad baš žurite, spuštanje vodootporne kese sa mesom u posudu sa hladnom vodom takođe može da bude jedno od rešenja.
Konačno, i odleđivanje u mikrotalasnoj pećnici na 50 odsto snage dva-tri minuta je sistem kom domaćice ponekad pribegavaju.
Da bi se mleveno meso brzo i bezbedno odledilo, neophodno je da ga stavite u kesu za zamrzivač i da ga, što je moguće više, izravnate preko nego što ga zamrznete.
Što je pakovanje mlevenog mesa ravnije i tanje, to će se meso brže odlediti kad ga izvadite iz zamrzivača.
NE PROPUSTITE
(Espreso/Krstarica)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
