MNOGE DOMAĆICE GA SPREMAJU POGREŠNO, A POTREBAN JE SAMO 1 TRIK: Evo kako NAJBOLJE skuvati BROKOLI

Kada pomislimo na brokoli odmah se setimo koliko on vitamina ima u sebi.

Često ga spremate kao prilog uz neko meso.

A jedna caka će pomoći da se skuva na najbolji način.

Greške više nećete praviti.

Sastojci:

2 kašike maslinovog ulja

4 šolje cvetova brokolija

4-6 čenova belog luka

1/4 šolje vode

so i biber

Priprema:

Zagrejte maslinovo ulje u tiganju na umerenoj vatri. Dodajte beli luk iseckan sa prstohvatom soli i dinstajte pola minuta do minut. Dodajte brokoli u tiganj, začinite solju i biberom i dinstajte 2 do 3 minuta.

Dodajte 1/4 šolje vode, stavite poklopac i kuvajte još 3 do 5 minuta ili dok brokoli ne omekša. Skinite poklopac i kuvajte dok dodatna voda ne ispari iz tiganja.

Poslužite i uživajte!

(Espreso/Stvar ukusa)