UMESTO RUSKE, NAPRAVITE SOČNU NOVOGODIŠNJU SALATU ZA PRAZNIKE: Nema puno sastojaka, a svi su ZDRAVI! (VIDEO)

Salate su glavne zvezde svake svečane trpeze, a što je raskošnija to je ukusnija. Ova salata nema puno sastojaka, niti se ređaju slojevi, ali zato ima pasulj, slaninu i zdenka sir. Ova kombinacija sastojaka je čini apsolutno neodoljivom, a super je predlog za Novu godinu.

Umesto da pravite rusku kao i svake godine, novogodišnji sto obogatite još lepšim salatama.

Sastojci:

100 g slanine

1 paprika

2 jajeta

300 g pasulja iz konzerve

2 kašike majoneza

3 čena belog luka

150 g zdenka sira

1 beza peršuna

Priprema:

Jaja skuvajte i izrendajte. Sipajte u posudu, pa dodajte seckanu slaninu koju ste prethodno propržili. Zatim dodajte papriku koju ste iseckali i propržili, kao i pasulj koji ste prethodno procedili. Preko izrendajte zdenka sir, a majonez pomešajte sa mlevenim belim lukom. Dodajte secakni peršun, posolite i dobro promešajte.

(Espreso)