Jedini pravi način da odmrznete meso, a da i dalje ima dobar ukus! (FOTO) (GIF)

2. Mikrotalasna pećnica

Najbrži način za odmrzavanje mesa koje ne zahteva previše pažnje je u mikrotalasnoj. Odmrzavanje u mikrotalasnoj pećnici bi moglo delimično da skuva površinski sloj mesa, što ne mora biti velik problem ako ga odmah upotrebite za pripremu jela.

Meso odmrznuto u mikrotalasnoj ne bi se smelo da stoji sa strane, jer se u toplim delovima mogu stvoriti štetne bakterije. Meso nemojte zaleđivati u plastičnim i penastim pakovanjima, niti odleđivati u takvom pakovanju u mikrotalasnoj, jer u kontaktu s visokim temperaturama ona ispuštaju štetne čestice.