SJAJNO
DODAJTE KAP SURUTKE U SVAKI OBROK: Primetićete razliku posle SAMO PAR DANA, počnite već od sutra
Sjajno je, primenite već od sutra
Surutka je svakodnevni napitak dugovečnih ljudi, pokazala su istraživanja. Pije se preventivno radi dobrog zdravlja, a poznata su i njena lekovita svojstva pa se koristi kao dodatak u lečenju različitih stanja, kao i u oporavku.
– Ranije se deci majki koje nisu mogle da doje, davala surutka. Danas se koristi u industriji hrane kao dodatak koji prirodno povećava nutritivnu vrednost hrane – kaže Branka Mirković, nutricionista.
Gde je ima i u kom obliku
Možete je kupiti na pijacama, u radnjama u tečnom stanju, ali i prerađenu kao prah koji se razmuti u tečnost. Protein iz surutke se prodaje kao nutritivni suplement.
– Takvi suplementi na bazi surutke veoma su cenjeni ako aktivno vežbate u teretanama, a bodi bilderima je sastavni deo svakodnevne ishrane. Surutka je tečnost koja ostaje kada se prave razne vrste sireva. Belo zelenkasta prozirna tečnost može biti slatkasta, slatko-kisela i kisela u zavisnosti od načina pripreme sira. U zavisnosti od čijeg mleka se dobija surutka, razlikujemo kravlju, ovčiju i koziju surutku. U svetu je izuzetno cenjena bufalo surutka, posebno ona koja ostaje kada se pravi sir mocarela – navodi nutricionista i navodi zbog čega je surutka tako dobra za naše zdravlje.
Šta surutka sadrži i zašto je tako visoko rangiran suplement
1. Proteini iz surutke imaju antikancerogena svojstva jer poseduju aminokiseline sa sumprom i tako obezbeđuju optimalan nivo magnezijuma i kalcijuma.
2. Odlično utiče na formiranje genetskog materijala jer poseduje vitamin B12.
3. Omogućava brži i lakši oporavak osobama koje se oporavljaju posle infarkta, multipleks skleroze i hroničnog hepatitisa.
4. Štiti i čuva imunitet i povecava odbrambenu moć organizma a preporučuje se deci, starijim osobama, kod bolesti jetre i rekovalenscentima.
5. Surutka, a posebno kozija i ovčija sadrzi skoro 20 odsto čistih, visoko iskoristljivih i lako svarljivih proteina.
6. Surutka u prahu je životinjski proizvod, ali alkalizuje odnosno daje baznost organizmu.
7. Pomaže za brzi oporavak i regeneraciju jetre.
8. Odlična je za zglobove i ligamente.
9. Pomaže kod alergija, opstruktivnog bronhitisa i astme.
10. Smanjuje holesterol, apetit i sprečava osteroporozu.
(Espreso/ E klinika)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!