za zimu
NAPRAVITE SLATKO OD DUNJA: Recept koji do sada NISTE ISPROBALI
Čuvajte ih na tamnom i hladnom mestu
Slatko od dunja na starinski način.
Sastojci:
2 kg dunja
1,3 kg šećera
400 ml vode
6 kolutova limuna
Priprema: Stavite dunje u vodu, prokuvajte ih, ohladite, pa ogulite i izrežite na male kockice dok su još tople. Stavite ih sa strane. U lonac stavite šećer i 400 ml vode pa to kuvajte dok ne dobijete gusti sirup. Ubacite narezane dunje i nastavite da kuvanjem dok dunje ne omekšaju i sve zajedno postane gušće. Potom smaknite s vatre i ubacite limun, on će dati finu aromu. Prekrijte krpom i ostavite neka stoji do drugog dana. Posle slatko raspodelite u tegle i dobro zatvorite. Čuvajte ih na tamnom i hladnom mestu.
(Espreso/24sata.hr)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!