OVO JE NAJTRAŽENIJI RECEPT ZA GRAŠAK: U zapršku DODAJTE OVO i stalno ćete ga TAKO SPREMATI

Grašak idealan za ručak.

Sastojci:

1 kesa smrznutog graška

1 veća glavica crnog luka

2-3 cena belog luka

2-3 šargarepe

ulje

so (vegeta)

mirođija

malo brašna

aleva paprika

malo šećera

peršun

Priprema

Na ulju ispržite sitno seckana oba luka i dodajte pola male kašičice šećera. Šargarepu ogulite, isecite na tanke kolutove i dodajte na luk, zatim dodajte grašak i sve zajedno malo još propržite.

Zatim dodajte jednu kašiku brašna, aleve paprike po želji i nalijte vrelom vodom, koliko želite da vam bude gust, može “da ogrezne” tako da bi na kraju bio gušći. Pospite mirođijom, suvom ili svežom i poklopite da se kuva, povremeno promešajte.

Kada je skoro gotovo, posolite ili dodajte vegetu i pospite peršunom.

Ako želite da grašak spremite sa mesom, prvo meso ispržite, izvadite iz šerpe, onda tu pržite luk i ostalo, i na kraju vratite meso da se kuvaju zajedno.

(Espreso / Najžena)