UKUSNO!
PITA OD STAROG HLEBA ZA DORUČAK: Sprema se prebrzo, SAMO SMUĆKAJTE SASTOJKE!
Smesa bi trebalo da bude gustine kao za palačinke
Stari hleb nemojte bacati. Iznenadićete se kakve specijalitete možete da pripremite koristeći kao glavni sastojak upravo - stari hleb.
PITA OD STAROG HLEBA
SASTOJCI:
- 400 g hleba
- 3 jaja
- 120 ml mleka
- ½ šolje ulje
- 1 kašika maslaca
- 1 dl neutralne pavlake za kuvanje
- 5 kašika punomasnog jogurta
- 2 kašike kajmaka
- 100 g sitnog sira
- 2 kašičice praška za pecivo
- ½ kašičice začinske paprike
- 100 g kobasice
- 1 kašika parmezana
PRIPREMA:
Naseckati stari hleb na kockice i sipati u nauljenu vatrostalnu posudu. Naseckati 100 g kobasice, ali po želji staviti i više i pomesati sa kockicama hleba.. U dubljoj činiji umutiti jaja sa sirom, kajmakom, mlekom, pavlakom, jogurtom, otopljenim maslacem, uljem i dodati prašak za pecivo.
Smesa bi trebalo da bude gustine kao za palačinke.
Preliti pripremljenu smesu preko naseckanog hleba i poravnati malo kako bi hleb upio smesu. Posuti rendanim parmezanom. Tada uključiti rernu na 200 stepeni kako bi hleb imao vremena da omekša. Kada se rerna ugreje ubaciti pitu i peći oko 25 min.
NE PROPUSTITE
(Espreso / Blic Žena)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
