AKO JEDETE OVAKAV KROMPIR POKAJAĆETE SE! Evo kakav je NAJZDRAVIJI!

Pomfrit definitivno nije najzdravija hrana na svetu jer se priprema u dubokom ulju, ali to ne znači da jedna od najjeftinijih, ujedno i najukusnijih i omiljenih namirnica ne može da bude zdrava

Krompir je svestrano povrće i postoji mnogo načina da ga pripremite, a ovo korenasto povrće pruža brojne nutritivne prednosti koje pomažu vašem telu. Ali nije svaki način na koji ih jedete zdrav. Prema Džuli Apton, MS, RD, i članu odbora medicinskih stručnjaka, najzdraviji način da se jede krompir je da ostavite koru i ispečete ga. „Najzdraviji način da se jede krompir je kada se peče sa korom. Pečeni krompir ne dodaje dodatne kalorije kao onaj koji pržite u ulju“, kaže Apton. Ostavljanje kore na krompiru donosi dodatne hranljive materije, naime polovina ukupnih vlakana iz krompira potiče iz kore.

(Espreso / Najžena)