JAJA U KOMBINACIJI SA OVOM VRSTOM LUKA SU PRAVA VITAMINSKA BOMBA: Idealan OBROK za LETNJE DANE (RECEPT/VIDEO)

Ovako pripremljena jaja želećete da jedete stalno.

Ne morate da provodite sate u kuhinji ukoliko želite nešto ukusno. Pred vama je odličan recept sa jajima za doručak. Svideće se svima, zbog sira koji se razvlači i arome crvenog luka.

Sastojci:

1 kašika maslinovog ulja

1 crveni luk

so, biber, slatka paprika

7 jaja

šaka svežeg peršuna

100 g kačkavalja

1 kašika parmezana

Priprema:

Crveni luk isecite na brkove pa propržite u tiganju sa maslinovim uljem. Dodajte biber i so i pržite na laganoj vatri uz povremeno mešanje.

U činiji razbijte jaja, ali ih nemojte mutiti već ih tako sipajte preko omekšalog luka. Dodajte seckan peršun, na kockice seckan kačkavalj, kašiku parmezana i slatku papriku. Sada sve promešajte pa poklopite i pržite 5-10 minuta.

(Espreso / Stvar ukusa)