HRSKAVI MEDALJONI KAO IZ KFC-a! Napravite ih za 10 minuta, savršeni su uz OVO (RECEPT)

Donosimo vam recept za pileće hrskave medaljone kao iz KFC-a!

"Uz hrskavu piletinu možete servirati salatu sa parmezanom ili vedžis krompirom. Neka vam je slatko!"

POTREBNI SASTOJCI

pileće meso - 600 g

kiselo mleko - 1 šolja

jaja - 1 komad

kukuruzno brašno - 100 g

kornfleks - 100 g

biber

aleva paprika

origano

bosiljak

majčina dušica

đumbir

beli luk - u prahu

ulje - za prženje

PRIPREMA

Meso operemo i posolimo. Nakon toga isečemo na komade.

Jaje umutimo sa kiselim mlekom.

Parčiće piletine stavljamo u smesu od jaja oko 20 minuta. Nakon toga vadimo i ocedimo nekoliko minuta, uvaljamo u kukuruzno brašno (prethodno pomešano sa začinima) i ostavljamo da stoji tako oko 20 minuta.

Posle ponovo potapamo u smesu od jaja, nakon toga uvaljamo u kornfleks i ponovo ostavljamo da stoji tako oko 20 minuta.

Pržimo pohovane pileće komadiće na umerneoj vatri u ulju u tiganju dok ne budu gotove.

Uz hrskavu piletinu možete servirati salatu sa parmezanom ili vedžis krompirom.

Neka vam je slatko!

(Espreso)