SPREMITE LAGANI MEKSIČKI RUČAK: Osvežiće vas U SEKUNDI, gotov je za 15 MINUTA (RECEPT)

Recept za meksičke takose koji se spremaju za 15 minuta prema receptu Gabriela Sponce.

Sastojci:

250 g mlevenog nemasnog goveđeg mesa

1 crni luk

1 čaša crvenog pasulja

4 takosa

1 salata kristalka

1 crveni luk

1 avokado

1 paradajz

1 čaša čedar sira

0.25 šoljice maslinovog ulja

1 čaša svežeg sira za mazanje

1 kašičica kima

1 kašičica paprike

1 kašičica ljute paprike

1 kašičica soli

1 kašičica svežeg crnog bibera

Za prilog:

6 tortilja

2 čaše grijer sira

1 vezica bosiljka

1 kašika putera

1 kašičica soli

1 kašičica svežeg crnog bibera

Priprema:

Ispržite mleveno meso dok ne pusti tečnost. Sitno iseckajte luk, dodajte ga mesu i nastavite da ga pržite. Dodajte mesu začine, odmah zatim dodajte pasulj i promešajte poslednji put, piše 24kitchen.rs. Sitno naseckajte paradajz i crveni luk. Očistite i sitno naseckajte avokado. Rukama usitnite salatu i u takose stavite sve što ste sitno naseckali. Dodajte meso, pasulj i narendani čedar. Na kraju dodajte sir za mazanje i servirajte. Priprema priloga: Nacesite sir grijer na kriške. Rastopite puter u tiganju. Stavite tortilju na rastopljeni puter. Poređajte kriške sira na tortilju. Odmah zatim dodajte sitno iseckani bosiljak. Pospite solju i crnim biberom, poklopite drugom tortiljom, dobro ispecite obe strane i servirajte.

(Espreso / Najžena)