MLEČNI PATIŠPANJ KOJI JE ZALUDEO SVET: Ruskinja receptom oduševila više od 10 miliona ljudi! (VIDEO)

Ruski recept za mekanu i sočnu mlečnu pitu, koja podseća na naš patišpanj će vas oduševiti, pogotovo što se lako sprema. Sastojci se umute i pomešaju i to je sva nauka. Uspeva svima, a recept je baš popularan na YouTube-u gde ima preko 10 milion pregleda.

Vanilin šećer ne morate više da kupujete, a ovde pročitajte kako da ga spremite kod kuće.

Sastojci:

4 jajeta

250 g šećera

350 g brašna

2 kašičice praška za pecivo

prstohvat soli

70 g maslaca

240 ml mleka

1 kašičica vanilin šećera

Priprema:

Jaja umutite sa prstohvatom soli i šećerom dok ne postanu penasta. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, pa iz dva puta dodajte u jaja. Sve lepo izjednačite.

Maslac, mleko i vanilin šećer sipajte u šerpu i kuvajte dok se ne istopi i dok se ne sjedine sastojci. Dodajte i mleko u smesu iz dva puta, a zatim sve sjedinite. Sipajte u kalup dimenzija 32x20 cm obložen pek papirom. Pecite na 180°C nekih 35-40 minuta. Pospite šećerom u prahu.

(Espreso)