SRBI SE MASOVNO TRKAJU ZA OVAJ RECEPT! Boljeg specijaliteta od TURSKE SUPE teško da ima (FOTO)

Sastojci

za 4 osobe

2 tikvice

1 veća mrkva

1 nepuna kašika maslaca

2 kašike maslinovog ulja

2 kašike brašna

1 čaša mleka

6 čaša vode

1 šaka sitno iseckanog luka (mirođije)

1 kocka za supu

so,vegeta

Priprema

1. Tikvice i mrkvu oguliti i izrendati (na krupnijoj strani rendeta).

2. U šerpi otopite maslac i dodajte maslinovo ulje. Kada se ulje zagreje dodajte izrendano povrće i na srednjoj vatri pirjajte dok ne upije svu svoju vodu.

3. Dodajte brašno i mijesajte jednu minutu.

4. Postepeno,mešajući,sipajte prokuvanu vodu. Kuvajte dok povrće ne omekša.

Dodajte mleko brzo mešajući,te sve to kuvajte par minuta na tihoj vatri.

5.Dodajte kocku za supu,so,vegetu i luk.

Kuvajte jos 10-15 minuta.

Prijatno!

(Espreso)