PITA RAZLEVUŠA PO BAKINOM RECEPTU: Pravi se za 15ak minuta, a ne zna se da li je UKUSNIJA DANAS ILI SUTRA!

Potrebno je:

300 ml mleka

20 lončića od 200 gr brašna

2 jaja

soli

150 gr sira + 2 jaja

Priprema:

Izdrobiti sir, dodati 2 jaja pa izmešati. Umutiti 2 jaja, dodati 300 ml mleka i 2,5 lončeta brašna, 30 ml ulja, soli i sve izjednačiti.

Tepsiju od rerne podmazati uljem i dobro ugrejati da se zapuši, pa testo izliti u vrelu tepsiju .

Kašikom vaditi sir i jaja i rasporediti po testu. Peći na na 220 stepeni C oko 30 min. Servirati toplo.

(Espreso/Srbija danas)