GOMILA KUVANIH JAJA OSTANE NAKON USKRSA: Evo nekoliko zanimljivih recepta, NEMOJTE ih BACATI!

Koliko god jaja skuvale i obojile sigurni smo da vam posle Uskrsa gomila njih ostane nepojedena, a često i deo bacite jer se bojite da se ne pokvare.

Evo nekoliko zanimljivih recepata kojima ćete iskoristiti kuvana jaja za nova ukusna jela!

Pileća salata

Potrebni sastojci:

170 g zelene salate, 300 g obarenog belog mesa, 2 tvrdo kuvana jajeta.

Za preliv:

2 čaše jogurta, 1 kašika senfa, Pola kašike suvog biljnog začina, 2 kašike majoneza.

Priprema:

Nica salata

Potrebni sastojci:

1 kuvano jaje, 1 paradajz, 1 krastavac, 1 paprika, 1 konzerva tunjevine, Par crnih maslinki, 1 crni luk, 1 glavica zelene salate, Malo maslinovog ulja, Limunov sok, so, biber.

Priprema:

Punjena jaja

Preostala jaja možete i napuniti. Presecite svako na pola, izvadite žumance, izgnječite ga i pomešajte s nekim od sledećih sastojaka.

# 1: Majonez, senf i seckana šunka - u željenom razmeru # 2: Pavlaka ili sremski sir, sitno seckane maslinke - u željenom razmeru # 3: Krastavčići, čajna kobasica, pomešano s krem sirom i peršunom.

A možete i napraviti neku kombinaicju posopstvenom ukusu !

Kada pomešate sastojke i žumance, jednostavno kašikom punite udubljenja na polovinama belanaca.

Torta od paprika

Potrebni sastojci:

1 pakovanje tost hleba, 10 pečenih paprika, 400 g majoneza, 2 pavlake, 4 kisela krastavca, 4 kuvana jajeta, 250 g šunke, 100 g feta sira, Malo kečapa, 150 g kačkavalja,

Priprema:

Ređajte red tost hleba sa koga ste odstranili koricu, pa nanesite prvi fil. Preko rasporedite deo iseckane pečene paprike, pa ponovo red tost hleba. Nanesite i drugi fil, pa još jedan red pečene paprike i na kraju poklopite sa još jednim redom tost hleba. Celu tortu premažite trećim filom i ukrasite pečenom paprikom po želji.

Tortilje sa filom od jaja

Potrebni sastojci:

Gotove ili domaće tortilje, 4 tvrdo kuvana jaja, 150 g kuvanih krompira, 160 g majoneza, 300 g mešanog kuvanog povrća, 70 g crnog luka, 30 ml sirćeta, Kisela pavlaka, čili sos, so, biber.

Priprema:

Tortilje podgrejte na tiganju ,pa ih filujte, stavite ih na tanjir i prelijte čili sosom i pavlakom.

Mimoza salata

Potrebni sastojci:

150 g šunke, 150 g kačkavalja, 3 kuvana jajeta , 1 kisela pavlaka, 2 veća barena krompira, 150 g majoneza.

(Espreso / Mogu ja to sama)