NOVI RECEPT ZALUDEO DOMAĆICE: Palačinke od sira i KROMPIRA postale pravi HIT u kuhinjama (RECEPT) (FOTO) (VIDEO)

Krompir i sir su najčešće namirnice u našim kuhinjama.

Ukoliko želite da isprobate nešto potpuno novo, možete probati da napravite palačinke od sira i krompira.

Ovo nisu klasične palačinke, slične su uštipcima, i mogu biti i slatke i slane.

Sastojci:

– krompir (500g) – mocarela sir – proizvoljna količina – belo brašno – so – biber

Priprema:

Ogulite, iseckajte i skuvajte krompir.

Kada voda proključa, iscedite krompir i sipajte ga u činiju.

Dodajte so, šećer, biber i brašno, izgnječite i pomešajte dok se smesa ne sjedini.

Kada se smesa sjedini, kašikom za sladoled napravite kugle srednje veličine, i spljoštite ih koliko želite.

Sir, koji ste prethodno iseckali na kocke, stavite na jufke krompira.

Pržite na ulju dok ne porumeni.

Ceo postupak možete videti u videu koji sledi:

(Espreso/Objektiv)