Koliko je OPASNO spremati hranu u mikrotalasnoj rerni?
Konačno imamo odgovor na to da li je kuvanje, prženje ili spremanje hrane u mikrotalasnoj rerni, najzdraviji način pripremanja hrane
Objavljeno: 11:49h
Ana Batocanin
Dr Gaj Krozbi, nutricionista sa Harvarda tvrdi da je mikrotalasnoj rernivitamina B ili C nutrijenti su izloženi toploti mnogo kraće nego prilikom kuvanjaprženje hraneantioksidans likopenMikrotalasnakuvanje, pečenje, prženjesmanjuje nivo vitaminakuvanje na pari je najbolje