kuvajte je za vaše dobro!
BILJKA KOJA JE ZDRAVIJA ČAK I OD SPANAĆA, ALI NIJE DOBRA ZA SVAKOGA: Zovu je još i ZELENA TRAVA
Tušt je biljka koja ima mnoge zdravstvene prednosti
Tušt (portulaca oleracea) je jednogodišnja zeljasta biljka iz porodice Portulacaceae. Zovu je još i tušanj, tušac, tušnjak, portulak i ledena trava.
Ime potiče od latinske reči portula, što znači mala trava....
Biljka vodi poreklo iz Kine i Indije a odatle je stiglau naše predele. Ova biljka raste i kod nas, a kako je samonikla može se pronaći u bašti, vinogradu ali i pored puta.
Za jelo se koristi ceo nadzemni deo - sirov ili kuvan. Mladi listovi su blagog, kiselo-slanog i aromatičnog ukusa, pa se koriste u ishrani kao salata. Stariji listovi se pre upotrebe kuvaju i spremaju kao varivo.
Ova biljka ima najviše omega-3 masnih kiselina...
Tušt pokazuje i izvesna biocidna svojstva, pa se može koristiti i u borbi protiv gljivica, insekata. Tušt, za razliku od drugih biljaka, najviše ima omega-3 masnih kiselina, koje su od velikog značaja za funkcionisanje čitavog organizma.
Sadrži omega-3 masnu kiselinu ALA u najvišem procentu u odnosu na bilo koje drugo povrće čak do 7 puta više nego spanać.
NE PROPUSTITE
Bonus video:
(Espreso/Magazin novosti)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
