Zastrašujuće upozorenje doktora: OVO JELO MORATE PRESTATI JESTI, izaziva rak više nego bilo koje drugo!

Doktor u Tajlandu pokrenuo je novu kampanju kojom pokušava da spreči ljude da jedu lokalno jelo koje ih može ubiti. Podstaknut smrtnim slučajevima svojih pacijenata, pokušava edukovati ljude da postoje ogromne opasnosti od konzumiranja obožavane delikatese koja sadrži sirovu ribu.

Jelo je poznato pod nazivom koi pla, a taj jeftin obrok priprema se mlevenjem sirove ribe i mešanjem sa začinima i limunovim sokom te je posebno popularno u najsiromašnijoj regiji Tajlanda, Isaanu. Jedu ga milioni ljudi, a dokazano je kako može imati smrtonosnu nuspojavu – može uzrokovati pojavu raka jetre kod onih koji ga jedu. Problem nije u sirovoj ribi, već u parazitskim crvima koji često žive u njima. Ti paraziti su toliko rasprostranjeni, a jelo toliko popularno, da je nivo raka jetre u pokrajini Isaan bizarno visok. U stvari, odgovoran je za oko 50 odsto svih malignih oboljenja muškaraca u Isaanu, u poređenju s pojavom raka jetre u svetu kod muškaraca – koja iznosi 10 odsto.

Nakon što su oba roditelja Narong Kuntikeoa umrli od raka žučnog kanala koji je službeno poznat kao kolangiokarcinom, on je odlučio da se posveti medicini i usavrši svoje veštine hirurga specijalizovanog za jetru. Sada je on u misiji upozoravanja ljudi na opasnost jela koi pla te organizuje doktorske i naučne timove koji obilaze sela s ultrazvukom te testiraju lokalce na tragove bolesti.

Riba od koje se pravi koi pla lovi se u Mekongu, gde je rak jetre rasprostranjen. Budući da se riba jede sirova, to znači da svaki put kad je jedu lokalci gomilaju količinu parazita koji značajno povećava nastanak karcinoma jetre. Narong često susreće ljude koji jedu to jelo od detinjstva, ali nikad nisu kod doktora pregledali stanje svoje jetre.

Mnogi uopšte nisu upućeni u opasnosti tog parazita, a ljudi koji umiru zbog njega su često tihi i čine to daleko od svih, u svoja četiri zida. Zato Narong pokušava dopreti do što je više ljudi moguće. Međutim, nije lako uveriti ljude da se podvrgnu testovima, kao što ih nije lako uveriti da ih njihovo voljeno jelo sasvim sigurno ubija ili im barem skraćuje život za deset do dve godine. Tradicionalno se odupiru promenama, kao i jednostavnom načinu zaštite svog zdravlja – kuvanjem ribe, što dokazano ubija parazite, ali i uništava toliko poznat ukus.

Kako je Blumberg nedavno pisao, upravo su zbog sličnih bolesti koje su specifične za azijsko podnevlje farmaceutske kompanije počele da rade posebno dizajnirane lekove samo za područje Azije, među kojima je i lek za ovaj parazit.

BONUS VIDEO:

KAKO TRAJATI DUŽE OD JEDNOG LETA: Ljudmila Stratimirović o razvoju i uspehu Kulturnog centra Grad

(Espreso.co.rs/Novi)