VOLITE DA PIJETE VRELU KAFU I ČAJ? Razmislite još jednom jer povećavate RIZIK da obolite od raka

Ukoliko pijete vrelu kafu ili čaj gotovo duplirate rizik od oboljevanja od raka jednjaka. Novo istraživanje je dalo zapanjujuće rezultate, a evo o čemu se radi.

Stručnjaci tvrde da ključala voda oštećuje sluznicu usta i grla i na taj način dovodi do stvaranja tumora.

Najnovija studija je obuhvatila više od 50.000 ljudi i dokazala da oni koji uzimaju svoj napitak koji ima temperaturu oko 60 stepeni Celzijusa imaju za 90 odsto veći rizik da obole.

Zabrinjavajuće je da se rizik uvećao za 2,4 puta kod ljudi koji koriste još toplije napitke (70 stepeni Celzijusa).

Iako se istraživanje baziralo na konzumiranju čaja, naučnici tvrde da se ovo odnosi i na pijenje vrele kafe ili tople čokolade.

- Mnogi ljudi uživaju dok piju vrelu kafu, čaj ili bilo koji drugi topao napitak. Oni ne znaju koju opasnost izazivaju kada je u pitanju njihovo telo - kaže sutor studije dr Farhad Islami i dodaje da je njihovo ispitivanje baš zbog toga značajno. Ono pokazuje da ispijanje vrelog pića može da izazove rak jednjaka.

Studija je objavljena u naučnom časopisu "International Journal of Cancer" i obuhvatila je osobe starosti između 40 i 75 godina. Istraživane su njihove navike kada je konzumiranje pića u pitanju. Studija je sveobuhvatna i trajala je od 2004. do 20107. godine.

Ustanovljeno je 317 novih slučajeva oboljevanja od raka jednjaka. Dijagnoza je uspostavljena kod ljudi u 60-im i 70-im godinama života.

Interesantno je da su muškarci u većoj opasnosti od oboljevanja od ovog karcinoma u odnosu na žene.

Simptomi raka jednjaka su otežano gutanje, konstantne probavne smetnje, gorušica, gubitak apetita, gubitak težine, bolovi u gornjem delu stomaka, u grudima i leđima.

Ovo je prva studija koja je povezala vrele napitke sa rakom jednjaka i svakako najdetaljnija.

Istraživači su sakupili podatke od svih učesnika i tako odvojili četiri grupe: one koji piju mlake, tople, vruće i vrele napitke. Pored toga dokumentovali su one koji piju dva ili više napitaka.

- Studija je pokazala da kada se pije piće toplije od 60 stepeni Celzijusa ulazi se u sferu rizika od oboljevanja od karcinoma jednjaka - kaže dr Džordžina Hil iz sektora za Istraživanje raka u Velikoj Britaniji.

Stoga, ne bi bilo loše da vaš omiljeni napitak ostavite malo da odstoji i da se prohladi, jer tako definitivno čuvate vaše zdravlje.

Bonus video

URME SU NAJZDRAVIJE VOĆE NA SVETU: Pogledajte deset razloga i ZAŠTO!

(Espreso.co.rs/ mirror.co.uk)