opšte prihvaćen napitak
SAVRŠENA ZAMENA ZA KAFU: Za ovo postoji savršeno dobar razlog!
Poznato je da kafa deluje na rast nivoa kortizola u telu, a posebno ukoliko se popije na prazan želudac
Čaj od gloga je idealan za ljude koje se teže razbuđuju dok je čaj od divljeg šipka sa medom odličan izbor za punjenje energijom i savršen je za uvod u dan učenicima i studentima.
Kafu nikada ne bi trebalo piti na prazan želudac, jer od nje tada može biti više štete nego koristi. Naime, tada se u želucu pojačano izlučuje hlorovodična kiselina koja odlazi dalje kroz probavni trakt i povećava rizik od razvoja čireva, gastritisa, sindroma iritabilnih creva...
Poznato je da kafa deluje na rast nivoa kortizola u telu, a posebno ako se popije natašte. Povećan nivo tog hormona doprinosi osećaju stresa i teskobe. Hrana pre kafe će ublažiti taj učinak. Zato, ako već pijete kafu, najpre pojedite nešto.
Tobias van Schneider, dizajner iz Nemačke, prestao je da pije kafu, zamenio čajem.
- Izbacivanje kafe pomoglo mi je da budem opušteniji. Kafa me oduvek činila stresnijim, bio sam više teskoban i remetila mi je probavu. Prestankom unošenja kofeina u organizam, nisam postao samo opušteniji, već se osećam kao kralj. Ipak, miris kafe i dalje volim, kao i okus. Sad leti pijem ledeni čaj, a zimi regularni - kazao je Tobias.
Čime sve možete zameniti kafu?
- Kafa je naprosto opšteprihvaćen napitak kojim započinjemo dan i uvereni smo kako podiže budnost. Dobar izbor je kava od cikorije koju mogu piti deca, a i starije osobe. To je napitak za početak dana koji svakako ne treba izostaviti. Yannoha je zamena za kavu koja organoleptički u potpunosti može zameniti kafu, a u suštini je napitak od preprženih i mlevenih žitarica.
Yannoh je nedostatak za kafu koja se pravi od prženih ječma, raži, cikorije i žira pa ne sadrži kofein. Osim što razbuđuje i daje energiju, dobar je za poboljšanje probave i jačanje živčanog sastava.
Čaj od gloga, divljeg šipka i limunada
- Čaj od gloga je za osobe koje se teže razbuđuju, a u jutarnjim satima imaju zahtevnije zadatke i treba im dobar start u dan. Čaj od divljeg šipka sa medom daće dosta energije, pa je idealan napitak za uvod u dan učenicima i studentima. Može se mlak poneti sa sobom i pijuckati postupno. Mlaka voda sa sokom od limuna je čest izbor osobama koje vode računa o probavnom sastavu - dodaje Olja Martinić.
Glog je od davnina poznat kao vrlo lekovita biljka, posebno za jačanje i regulaciju rada srca. Dobar je i za smirenje. Koriste se i cvetovi, listovi te plodovi.
Čaj od cveta gloga
U šoljicu stavite dve male kašike suvih cvetova gloga, prelijte s kipućom vodom, poklopite i ostavite 20 minuta.
Čaj od ploda gloga
U šoljicu stavite dve male žlice suvih, zgnječenih plodova, prelijte hladnom vodom i ostavite da stoji tri sata. Potom procedite, malo zagrijte da bude mlako, dodajte malo meda i popijte.
Čaj od preslice i sok od jabuke za bolji izgled
- Ako želite od samoga jutra napojiti kožu, kosu i sluznicu svakako je dobar izbor čaj od preslice ili sok od jabuke u koji dodajete ekstrakt preslice sa silicijem. Važno je da prvi jutarnji napitak ima temperaturu ljudskog organizma ili malo veću. Osobno uporno biram kafu čiji miris i okus obožavam - kaže nutricionistkinja.
BONUS VIDEO:
(Espreso.co.rs)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!