SVI MISLE DA SU OVE NAMIRNICE ZDRAVE: One zapravo UNIŠTAVAJU vaš organizam!

Lektin je prirodni protein koga najviše ima u namirnicama poput žitarica i mahunarki, a u poslednje vreme isključivo se veže za simptome iritabilnog creva, gojaznosti i nadutosti.

Na primer, zbog velikog broja semenki paradajza sadrže veliku količinu lektina koji mogu prouzrokovati probavne smetnje. Ema Tejlor otkrila je za Dejli Mejl koje bi još namirnice trebalo izbegavati. Treba imati na umu da lektin u namirnici omogućuje lakše ćelijsko povezivanje i ima antimikrobna svojstva, međutim u mnogo većim količinama deluje poput "lepka" i može ometati proces njihovog razgrađivanja i time prouzrokovati nadutost, oštetiti sluzokožu creva, a biljni proteini će preći u krvotok nesvareni.

PARADAJZ

Iako je bogat vlaknima i vitaminom C, zapravo može imati dosta loš uticaj na organizam. Zamenite ih zelenim lisnatim povrćem, koje je dobra alternativa jer su bogati mineralima.

KROMPIR

Preterana konzumacija krompira ima gotovo isti uticaj kao i paradajz. Iako su zdrav izvor vitamina i minerala, krompiri su zapravo najveći problem. Najbolje bi bilo kontrolisati unos krompira.

KIKIRIKI I ORASI

Oni sadrže visoku količinu proteina i antioksidansa, ali i veliku koncentraciju lektina koji prolaze kroz probavni sistem i idu direktno u krvotok. Kad se lektini nakupljaju u krvi mogu prerasti u kancerogene ćelije. Zamenite ih semenkama lana koje će vam dati dovoljnu dozu zdravih masnih kiselina. Obzirom na to da telo samo ne može da proizvede zdrave masne kiseline, dobro je uzimati ih iz namirnica.

KUKURUZ

Važno je naglasiti da kukuruzni skrob, pahuljice koje obično jedemo za doručak i različiti sirupi sadrže kukuruz, što u telu prouzrukuje upale zglobova i loše utiče na probavni sistem. Alternativa je kinoja.

CRVENI PASULJ

Ima ekstremno visok nivo lektina. Iako je dobar izvor gvožđa i proteina, grašak je zdravija alternativa jer ima manje lektina.

BONUS VIDEO: PAPAGAJ LUD ZA PIVOM! Toliko ga voli da se DAVI U NJEMU! (VIDEO)

(Espreso.co.rs/Večernji.hr)