ribate, al ne pomaže
Prljavije i od WC šolje! Ovo je ubedljivo najprljaviji predmet u kući! (FOTO) (GIF)
Oni su posebno opasni zato što su najčešće topli, vlažni i sadrže ostatke stare hrane, a zbog toga su idealno mesto za razmnožavanje bakterija
10 stvari koje muškarci najviše zameraju ženama! (FOTO) (GIF)
Među mikrobiolozima je uvreženo mišljenje da su stvari kojima čistite posuđe, najprljaviji predmeti u kući.
Nedavna studija objavljena u časopisu ‚‚Scientific Reports" je otkrila da su bakterijske kolonije nakupljene u sunđeru za posuđe štetnije za zdravlje nego se pre mislilo. Napravili su analizu bakterija na 28 uzoraka uzetih s 14 sunđera. Napisali su da je to bila jedna od najopsežnijih analiza mikroorganizama do sad nađenih na kuhinjskim sunđerima.
Kuhinja je mesto na koje nove bakterije pristižu svakodnevno i zbog ljudi i zbog pripremanja hrane. Sunđeri su posebno opasni zato što su najčešće topli, vlažni i sadrže ostatke stare hrane. Zbog toga su idealno mesto za razmnožavanje bakterija.
Cilj ove studije nije bio da se nađu patogeni od kojih se ljudi razbolijevaju već samo da otkrije šta sve živi na sunđerima.
Pronašli su da je čak 5 od 10 čestih bakterijskih grupa imalo patogeni potencijal uključujući ‚‚Acinetobacter johnsonii", ‚‚Chryseobacterium hominis" i ‚‚Moraxella osloensis". Pronašli su i patogene grupe koje mogu voditi infekcijama stafilokoka i streptokoka.
Novi sunđeri su skoro bez imalo bakterija. Čišćenje sunđera otkuvavanem ili u mikrotalasnoj neće puno pomoći. Ono će smanjiti broj bakterija za otprilike 60 procenata, ali i dalje će veliki broj bakterija ostati na njima i tako se neće sterilisati.
Čak i sunđeri koji su ljudi redovno čistili na taj način nisu imali ništa manje bakterija od neočišćenih sunđera. Istraživači smatraju da otporne bakterije prežive taj proces čišćenja i ponovo nasele sunđer, zbog čega ih je sve teže čistiti narednih puta.
Mikrobiolog Filip Tierno smatra da je najbolji način čišćenja kuhinjskih sunđera da ih stavite u mešavinu izbeljivača i vode. Ali istraživači nisu testirali tu metodu pa se zasad i dalje ne zna koliko je ona zapravo delovorna. Naučnici preporučuju da se unđeri menjaju svake nedelje.
(Espreso.co.rs / Izvor: businessinsider.com)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
