PROBAJTE JESENJU NEMAČKU SALATU SA KROMPIROM I KUPUSOM: Oni se dave u njoj, a jako je JEFTINA! (VIDEO)

Umesto kuvanog krompira sa lukom ili krompira sa blitvom isprobajte recept za odličnu nemačku krompir salatu sa kupusom.

U nju se dodaje i grašak i kiseli krastavci, a toliko je ukusna da ćete je stalno praviti. Super je za slavsku trpezu jer je drugačija od onog na šta ste navikli, a uz ribu i meso se najbolje slaže.

Sastojci:

600 g krompira 300 g ljubičastog kupusa 1 crni luk 6 kiselih krastavčića 200 g graška iz konzerve 1/2 limuna mirođija peršun

Priprema:

Krompir skuvajte, pa kada se ohladi isecite na kockice. Zatim uzmite crni luk i isecite na rebarca i prelijte vrelom vodom. Ostavite da stoji nekih 15 minuta. U velikoj posudi za salatu pomešajte krompir, kupus isečen na trake, seckane kisele krastavčiće, grašak, posolite i pobiberite, pa promešajte. Dodajte oceđeni crni luk, seckani peršun i mirođiju, pa nauljite i prelijte limunovim sokom. Dobro promešajte i salata je spremna.

(Espreso)