NUTRICIONISTA SARA ZA ESPRESO: Ovo morate da konzumirate TOKOM LETA, STRIKTNO je pravilo! (FOTO)

Nutricionistkinja Sara daje sjajne savete svakodnevno u svojoj praksi, a sada je i za Espreso odlučila da podeli jedan od njih. Ona je govorila čega treba striktno da se pridržavate tokom leta kada je ishrana u pitanju.

S obzirom na podneblje u kom živimo, tokom leta su nam dostupne mnogobrojne i raznovrsne namirnice. Upravo takva treba i da nam bude ishrana tokom leta. Raznovrsna.

Pored toga što bi trebalo da konzumiramo trenutno dostupne sezonske namirnice (misleći na voće i povrće), neophodno je da unosimo i dovoljnu količinu tečnosti.

S obzirom na visoke temperature, neophodno je da unesemo dovoljnu količinu tečnosti. U vidu obične vode, ceđenog soka (uvek je akcenat na citrusima (1l vode + 1 limun ili 1 pomorandža ili 1 grejp do 20h u toku dana)), domaćeg ledenog čaja i sl.

Neophodno je obratiti pažnju na to da obroci budu manji, češći i RAZNOVRSNI, ističe Sara.

Tada se uspostavlja higijena u ishrani, koja je izuzetno važna nezavisno od godišnjeg doba.

Takodje, važno je da voće ne jedemo odmah posle glavnog obroka. Voće se prvo vari u želucu i prekida varenje prethodno pojedenog. Samim tim usporava probavu i sam metabolizam.

Tečnost ne treba konzumirati 30min pre i posle obroka jer razblažuje želudačnu kiselinu. Kao i prethodno navedeno za voće, usporava varenje unešene hrane.

Preporuka za užinu za ove tople dane

Smoothie sa borovnicama:

1 veća šolja rashladjenog zelenog čaja,

sok od pola limuna (nije neophodno; po želji),

šaka borovnica,

1 manja kafena kašika meda ili zaslađivač po izboru,

malo leda.

- sve u blender i smoothie je spreman.

(Espreso)