NAPRAVITE NAJZDRAVIJU VERZIJU MLADIH LETNJIH KROMPIRIĆA: Bez prženja u DUBOKOM ULJU, izuzetno HRSKAVI! (RECEPT)

Sezona mladih krompirića je pred nama, a ovo je recept kom ćete se uvek vraćati kada ga jednom isprobate! Pripremljeni na ovaj način biće mekani unutra, a hrskavi spolja.

Sastojci:

1,5 kg mladih krompirića

2 čena belog luka

1 kašičica mlevene paprike

so, biber

1 kašičica mirođije (ili drugi začin)

3 - 4 kašike ulja

Priprema:

Skuvajte krompir u slanoj vodi, ne treba da bude skroz skuvan. Procedite ga pa izmešajte sa začinima. Stavite krompir u tepsiju, prelijte sa malo ulja i pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni oko 30 minuta ili dok ne bude lepo zapečen.

(Espreso)