Ćufte od krompira, Foto: Printscreen Youtube / Sanja Mandic Sanjine djakonije
sjajna stvar
ZDRAVE ĆUFTE OD KROMPIRA SU SAVRŠENE ZA LETNJE TEMPERATURE: Mnogo su lagane, a bićete SITI! (VIDEO)
Lagane kao pero!
Objavljeno:
Ove domaće ćufte od krompira se tope u ustima. Procenite sami!
Sastojci:
krompir - 1 kg
jaja - 4 kom.
prezle
beli luk - 2 čena
sir - 200 g
so
Krompiri se oljušte, operu, iseku na krupno i skuvaju.
Kada su gotovi, pravi se pire sa jednim jajetom, 4 s.k. prezli, sitno iseckanim belim lukom, izmrvljenim sirom, posoli se.
Smesa se ostavi da odstoji 1/2 sata. Nakon toga se oblikuju ćufte, a pre prženja svaka ćufta se uvalja u prezle a zatim u umućeno jaje.
Prže se do zlatnožute boje.
(Espreso)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!