Za pripremu napitka biće vam potrebno:
5-6 vezica peršuna 12 šolja vode 1 kg limuna 1 kesica sode bikarbone
1 grejpfrut
Priprema:
Peršun dobro operite i osušite. Sipajte vodu u šerpu i zagrejte. Isecite limun na male komade i stavite u ključalu vodu. Odmah dodajte sodu. Isključite vatru i ostavite mešavinu da se ohladi oko sat vremena.
Isecite peršun i dodajte u mešavinu, pa napitak kuvajte na laganoj vatri dva sata. Obavezno poklopite posudu, tako će se zdržati sva lekovita svojstva i neće ispariti dok se kuva. Zatim, sklonite sa vatre i ostavite da se ohladi. Iscedite grejpfrut. Sipajte tečnost u tamnu staklenu flašu i čuvajte u frižideru.
(Espreso)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!