PALAČINKE BEZ BRAŠNA! Recept za pamćenje, probajte ih odmah (VIDEO)

U nastavku stiže recept za palačinke bez brašna punjene sa borovnicama. Pripemaju se brzo i lako. Testo možete umutiti u blenderu. Ukoliko nemate blender najbolje je da korisitite ovseno brasno, banane da ispasirate, pa sve sastojke da umutite mikserom.

Sastojci:

100 g ovsenog brašna ili ovsenih pahuljica

1 banana

2 jajeta

prstohvat soli

1 kasičica praška za pecivo

1 kesica vanilin šećera

50 g borovnica

100 ml mleka

10 g maslaca

ulje (za prvo pečenje)

Priprema:

Ukoliko koristite ovsene pahuljice sve sastojke stavite u blender i mutite dok ne dobijete ujednačenu smesu. Ukoliko koristite ovseno brašno onda banane izgnječite viljuškom, pa sve ostale sastojke umutite mikserom. Podmažite tiganj samo prvi put i pecite palačinke sa obe strane. Kada sipate smesu u tiganj stavite par borovnica preko pa tek onda okrenite na drugu stranu. Servirajte sa džemom, kremom, voćem.

(Espreso/Cooking.rs)