saveti
SAVRŠENO SKUVAN PIRINAČ, BOLJI NEGO U RESTORANU: Samo 1 sastojak vam je potreban!
Neće se lepiti i biće ukusniji
Prilikom kuvanja pirinča on često postaje lepljiv i suviše mekan, zbog čega ne može da zadrži svoju teksturu.
Zbog toga je dobro da znate određene kulinarske trikove koji će vam pomoći u kuvanju, a jedan takav se odnosi i na spremanje pirinča.
Za savršeno pripremljen pirinač, odnos vode i pirinča treba da bude tri prema jedan, što podrazumeva da na jednu šolju pirinča treba da sipate tri šolje vode.
Takođe, veoma efikasan trik podelila je i Jelena Kocmanović, poznatija na Instagramu pod imenom Naš dan svaki dan, koja je s godinama stekla veliko kulinarsko iskustvo.
Ona je otkrila koji sastojak je neophodan kako bi pirinač bio savršeno skuvan, koje god jelo da pravite.
- Ukoliko prilikom kuvanja pirinča dodate nekoliko kapi limunovog soka, pirinač se neće lepiti i biće rastresit – kaže ona.
Stoga, ako vam pirinač do sada nikako nije uspevao ili ako ste početnik u kuvanju, sledeći put iskoristite ovaj trik i budite sigurni da će dobro ispasti.
(Espreso/Objektiv)