KURS KUVANJA
3 DEVOJKE IZAZVALE POŽAR DOK SU SPREMALE PASTU: Zaboravile KLJUČNU stvar, oglasio se poznati KUVAR povodom FIJASKA!
Kako je tada rekao, ono što se desilo nije bilo nimalo smeštno, već poražavajuće, kako za društvo, tako i za njegov grad.
Testenine su ponos Italijana već vekovima, a koliko ih ozbiljno shvataju, najbolje govori činjenica da su zbog jednog bizarnog slučaja, šef poznatog restorana iz Firence, odlučio da za tri devojke iz Amerike organizuje besplatni kurs kuvanja.
Pričom se selimo u 2018. godinu, kada su tri devojke iz SAD došle putem studentske razmene u Firencu. Kako su bile gladne, odlučile su da same spreme pastu, i tom prilikom, napravile su požar i to zahvaljujući tome što su zaboravile na jednu "sitnicu" tokom kuvanja - vodu.
Naime, one su stavile testeninu u šerpu, neznajući da u šerpu pored paste ide i voda. To je dovelo do požara koji je prov zahvatio šporet, a zatim i pola kuhinje. Na lice mesta su pored vatrogasaca, došli i pripadnici policije. Kada su otkrili šta je dovelo do vatre, Italijani, među kojima i Fabio Piči, kuvar i šef poznatog restorana u Firenci, nisu mogli da dođu sebi od šoka.
Kako je tada rekao, ono što se desilo nije bilo nimalo smeštno, već poražavajuće, kako za društvo, tako i za njegov grad.
"Kao generacija i kao Firentinac, osećam se krivim. Osećam da je u ovom gradu došlo do snažnog komunikacijskog deficita. Šta smo preneli ovim devojkama koje su ovde došle da studiraju i pokušale su da naprave najtipičnije jelo naše gastronomske kulture? Nemamo se čemu smejati, nije to smešno. Odlučio sam im pokloniti 4 sata besplatnog tečaja kuvanja italijanske hrane, a pozivamo ih i na ručak u moj restoran", rekao je on tada za italijanske medije.
(Espreso/Blic)