hrskavo i ukusno
SENDVIČ SA KAJGANOM I TOPLJENIM SIROM: Bolji je od PRŽENICA! (VIDEO/RECEPT)
Amerikanci često jedu ovaj specijalitet, a priprema je nikad prostija.
Ovako pripremljen sendvič niko neće moći da odbije, a bolji je i od prženica. Hleb je hrskav, a jaja sendviču daju mekoću. Najbolja stvar kod ovog sendviča su 2 vrste sira koji se tope u ustima.
Umesto prženica ili omleta za doručak ili večeru spremite prepečeni hleb sa jajima i topljenim sirom. Amerikanci često jedu ovaj specijalitet, a priprema je nikad prostija. Umesto miksera za mućenje jaja možete da koristite i kineske štapiće za jelo. A takođe, pročitajte naše recepte za domaći čedar sir i mocarelu, jer domaće je uvek ukusnije.
Sastojci:
2 jajeta
1 kašika mleka
malo putera
2 tost hleba
čedar sir
Priprema:
Umutite jaja i mleko, pa sipajte u tiganj u kojem ste prethodno istopili malo putera. Stavite hleb preko, jedno pored drugog. Kada se ispeče sa donje strane, okrenite, ali vodite računa da ostane cela kajgana. Kada se ispeče i donji deo, preklopite višak jaja preko hleba, pa stavite parče sira, i čedar i mocarelu. Preklopite sa drugim parčetom hleba, pa pecite dok se sir malo ne istopi.
(Espreso/StvarUkusa)