PILETINA SA ŠARGAREPOM KOJA ĆE VAS OSVOJITI NA PRVI ZALOGAJ: Savršena ideja ZA RUČAK! (RECEPT)

Ukoliko još uvek niste odlučili šta biste za ručak, piletina sa šargarepom je jelo kojim ćete oduševiti svoje ukućane.

Potrebno je:

400 g pilećeg belog mesa 30 g tanko isečene šunke kašika senfa 2 šargarepe brašno ulje so biber

Priprema

Pileći file isecite na šnicle, istanjite tučkom za meso i premažite senfom. Na svaki deo mesa stavite po parče šunke, a preko nje seckanu šargarepu koju ste prethodno kratko skuvali u slanoj vodi. Urolajte šnicle, pričvrstite ih čačkalicama i uvaljajte sa svih strana u brašno. Zagrejte ulje i pržite pileće rolnice dok lepo ne porumene. Pre serviranja, posolite i pobiberite i poprskajte sokom od pečenja.

(Espreso / Magazin Novosti)