Štapići, Foto: Printscreen/Youtube/ GialloZafferano Italian Recipes

IDEALNI GRISINI

POSLUŽENJE BEZ MANE: Slane ŠTAPIĆE svi vole, a prave se OČAS POSLA! (RECEPT)

Napravite brze štapiće koji mogu da posluže i kao doručak i kao večera

Objavljeno: 22.01.2022. 23:45h

Potrebno je:

200 g masti

1 jaja

12 kašika mleka

1 kesica praška za pecivo

po želji susam

po želji kim

oko 450 g brašna

2 kašičice soli

Priprema:

Umutiti mast sa žumancetom, dodati prašak za pecivo, so, mleko i brašno. Testo razvaljati oklagijom u ploču, premazati umućenim belancetom i posuti kimom i susamom. Iseći na štanglice i peći 10-15 minuta na 180 stepeni. Savet: brašna dodavati onoliko da testo bude ni tvrdo ni mekano.

(Espreso / Stil)