KINESKA PITA SA MESOM: Njena unutrašnjost će vas iznenaditi (RECEPT)

Kineske pite iz tiganja mogu da budu savršena večera, a spremaju se lako i brzo.

POTREBNO JE ZA 10 PALAČINKI

Za testo:

400g brašna

170g ključale vode

2g soli

140g tople vode

2 kašike ulja

Za nadev:

625g mlevene govedine

2 kašike soja sosa

1 kašičica đumbira

80g luka

125g tople vode

500g kuvanog krompira

Začini po želji

POSTUPAK:

Kada umesite testo, ostavite da odstoji dva sata. Za to vreme, pripremite nadev i napravite od njega loptice koje ćete uvaljati u brašno pa onda zamotati u testo. Onda rastanjite pa stavite u vreo tiganj sa malo ulja.

Spolja izgledaju kao palačinke, a kada ih presečete, čeka vas bogat ukus fila.

Prijatno!

(Espreso/Zenablic)