ČUVENA OLIVIER SALATA
SALATA U OBLIKU SNEŠKA: Priprema se kao RUSKA, a TRPEZI će dati POSEBAN PEČAT! (RECEPT) (VIDEO)
Rusi su poznati po Olivier salati koja se sprema na sličan način kao naša ruska. Sada je napravite u obliku Sneška i ulepšajte vašu trpezu.
Približava se Nova godina i vreme je da osmislite kako će izgleda svečana trpeza. Ove godine pored pečenja i ruske ili mimoze, možete da napravite rusku salatu sa krompirom u obliku Sneška. Iznenadite ukućane ili prijatelje koji vam dolaze za doček zanimljivim predjelom.
Takođe, od jeftinih namirnica možete napraviti Deda Mraza ili pingvina.
Sastojci:
300 g majoneza
2 krompira
2 šargarepe
120 g smrznutog graška
3 jaja, kuvana
1 kašika maslinovog ulja
soli po ukusu
Za dekoraciju:
masline
paprika
šargarepa
mirođija
Priprema: Krompir i šargarepu isecite na male kocke. Krompir, šargarepu i grašak kuvajte na pari oko 20 minuta. Poslite i sipajte malo maslinovog ulja. Dodajte jaja sitno seckana i majonez. Dve dobro sjedinite. Napunite 2 posude, manju i veću, pa okrenite na tanjir jednu ispod druge. Treba da formirate sneška. Ukrasite biberom, šargarepom, maslinama i mirođijom kao što je prikazano na snimku.
(Espreso / Stvar ukusa)