posne pihtije
DA, POSNE PIHTIJE POSTOJE: A recept za njih će vam TRAŽITI I SVEKRVA (VIDEO)
Obariti povrće u litar vode, dodati soli. Krastavčiće iseći na kockice kao i sve kuvano povrće .
Idealan recept za sve ljubitelje pihtija.
Potrebno je:
raznovrsno povrće
šargarepa krompir grašak karfiol pašknat riba sardina 1 želatin so biber peršunov list beli luk kiseli krastavčići Priprema:
Obariti povrće u litar vode, dodati soli. Krastavčiće iseći na kockice kao i sve kuvano povrće.
Ribu iseći na manje komadiće.
U 2-3 kašike vode i tu razmutit 1 kesicu želatina pa je sipati u tečnost gde se kuvalo povrće. . Čim provri skloniti sa šporeta.
U činije rasporediti povrće i ribu sa peršunovim listom pa naseckati beli luk ili ubaciti beli luk u granulama.
Preliti sa tečnošću gde se kuvalo povrće sa želatinom .Ostaviti na hladnom mestu nekoliko sati. Seći po želji.
(Espreso/Bakinakuhinja)